Radio La Cueva Am 1580 – 25 de mayo Misiones
La Resolución Conjunta 26/2019 de la Secretaría de Regulación y Gestión Sanitaria y Secretaría de Alimentos y Bioeconomía -pertenecientes al Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación- resolvió incorporar la Pitanga, ñangapirí o arrayán al Código Alimentario Argentino (CAA).
Ello tras la solicitud de la Dirección Nacional de Biodiversidad del entonces Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable para la inclusión en el capítulo XI del Código Alimentario Argentino, de los frutos de Eugenia uniflora L. de la familia Myrtaceae, conocida vulgarmente en Argentina como “ñangapirí”, “pitanga” y “arrayán”.
La novedad fue publicada este lunes en el Boletín Oficial de la República Argentina.
En el texto se destaca que a nivel regional, esta especie es de gran valor para la biodiversidad de la flora nativa y se destaca como un recurso con potencial de explotación tecnológico y económico, pudiendo ser utilizada como opción para el aprovechamiento sostenible de los bosques nativos y de cultivos en predios familiares, en función de las propiedades nutricionales de sus frutos y el valor agregado de los productos obtenidos.
https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/217130/20190923
